武農(nóng)〔2023〕18號
武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關于印發(fā)水稻、玉米生產(chǎn)
社會化服務規(guī)范指引的通知
各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心、街道社區(qū)發(fā)展中心,相關社會
化服務主體:
為加強農(nóng)業(yè)社會化服務標準化建設,規(guī)范服務標準,維護
好廣大農(nóng)戶和服務組織的合法權益,根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關
于印發(fā)水稻、小麥、玉米 三大糧食作物生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指
引的通知》(農(nóng)辦經(jīng)〔2023〕1號)文件精神,我局制訂了《水稻
、玉米生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指引》?,F(xiàn)印發(fā)給你們,請結(jié)合實
際參照執(zhí)行并宣傳推廣。
附件:1.水稻生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指引
2.玉米生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指引
武夷山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2023年3月20日附 件 1
水稻生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指引服務環(huán)節(jié) 服務內(nèi)容 指標要素 備 注
農(nóng)藥:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
肥料:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
服務主體集中采購農(nóng)藥、肥料、種子等農(nóng)資時,應選購納入市場監(jiān) 管、正規(guī)廠家、質(zhì)量有保證、信息可追溯的農(nóng)資產(chǎn)品,列出種類、 價格、用量,注明配給方式。農(nóng)資準備
秧盤:規(guī)格;價格;數(shù)量;配給方式等。
其他:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
水稻全程機械化需要耕整地設備、育秧設備、運秧設備、播種設備、 灌溉設備、植保設備、施肥設備、收割設備、秸稈處理設備、烘干 設備、倉儲設備等。 農(nóng)機準備農(nóng)機:種類;數(shù)量等。
農(nóng)機設施裝備質(zhì)量符合《農(nóng)業(yè)機械運行安全技術條件》(GB16151) 《水稻全程機械化生產(chǎn)技術規(guī)范》(NY/T3658)等相關標準要求。技術要求:檢修記錄;易損件配備;機手培訓;持證 上崗情況等。
生產(chǎn)準備
處理方式:浸種、催芽、拌種、包衣等。 根據(jù)當?shù)馗髦贫群蜕a(chǎn)實際,服務雙方約定處理方式。
技術要求:藥劑種類;用量等。 種子處理
種子處理需要用藥時列明藥劑種類、用量等信息,種子質(zhì)量符合《糧 食作物種子第1部分:禾谷類》(GB4404.1)質(zhì)量標準規(guī)定。服務效果:凈度;發(fā)芽率等。
服務雙方根據(jù)需要,約定育秧方式、秧苗供應數(shù)量和質(zhì)量,提倡采 用工廠化集中育秧。育秧方式:溫室育秧、大棚育秧、小拱棚育秧、露田 育 秧 等 。
技術要求:秧盤規(guī)格;基質(zhì)(營養(yǎng)土);播種量;水 肥藥管理等。 參考《水稻工廠化育秧技術規(guī)程》(NY/T1534)明確育秧作業(yè)規(guī)范。 育秧秧苗質(zhì)量:葉齡;苗高;秧齡;根數(shù);密度等。 秧苗質(zhì)量應根系發(fā)達、苗高適宜、葉挺色綠、均勻整齊,根系盤結(jié) 牢固,秧塊提起不散,秧苗達到壯苗標準。其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。作業(yè)模式:深耕(翻)、旋耕、打漿、水耙等及其組 合方式。
技術要求:作業(yè)深度;作業(yè)次數(shù)等。 水耕
旋耕作業(yè)符合《旋耕機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T499)標準規(guī)定。耕整后田 塊平整無殘茬,沉實后田表水層深淺合適,滿足水稻插秧、直播以 及生長發(fā)育需要。服務效果:作業(yè)深度合格率;土壤表層平整度(高低 差);植被覆蓋率;沉實后田表水層深等。
作業(yè)模式:深耕(翻)、旋耕、耙地、平地等及其組 合方式。
耕整地
旋耕作業(yè)符合《旋耕機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T499)標準規(guī)定。耕整后田 塊平整無殘茬,滿足水稻插秧、直播以及生長發(fā)育需要。技術要求:作業(yè)深度;作業(yè)次數(shù)等。 旱耕
服務效果:作業(yè)深度合格率;土壤表層平整度(高低 差);植被覆蓋率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。插秧方式:機插秧、機拋秧等。
技術要求:穴株數(shù);行距;株距;深度等。 參考《水稻機插秧作業(yè)技術規(guī)范》(NY/T2192)等明確作業(yè)規(guī)范。插秧
服務效果:傷秧率;漏插率;漂秧率;翻倒率;緩苗 時間;成苗率;行距合格率;株距合格率;栽植深度 合格率;相對均勻度合格率等。
參考《水稻栽植機械作業(yè)質(zhì)量》(NY/T989)明確作業(yè)質(zhì)量要求。秧 苗栽插均勻,深淺一致,緩苗時間短,成苗率高。播種
播種方式:機械條播、撒播、免耕播種等。
技術要求:播種量;行距;播深;速度等。 直播
參考《谷物播種機械作業(yè)質(zhì)量》(NY/T739)等明確作業(yè)規(guī)范和質(zhì)量 要求。播量準確、深淺一致、落籽均勻,不漏播、不重播,覆土均 勻嚴密,地表平整,確保出苗齊壯。服務效果:曬籽率;漏播率;重播率;出苗率;播深 合格率;行距合格率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。
服務雙方根據(jù)需要防治的病蟲草害,約定防治方式。提倡采用綠色 防控措施,重大病蟲害及突發(fā)性病蟲害及時采取化學防治方式進行 控 制 。防治方式:農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學防 治 等 。
參考《農(nóng)藥合理使用準則》(GB/T8321)、《農(nóng)藥安全使用規(guī)范總 則》(NY/T1276)、《農(nóng)業(yè)社會化服務-農(nóng)作物病蟲害防治服務質(zhì)量 要求》(GB/T32980)、《農(nóng)藥利用率田間測定方法》(NY/T3630) 等明確植保作業(yè)服務標準。技術要求:次數(shù);藥劑配方;天敵選擇;器械選擇; 高度;速度;噴幅;噴量;作業(yè)環(huán)境要求等。
植保
藥劑噴施均勻到位,有效防控病蟲草害,減少機械作業(yè)損傷植株, 減少對環(huán)境的污染,避免影響天敵、周邊作物、牲畜等。服務效果:防治后病蟲草害發(fā)生情況;防治作業(yè)對作 物損傷情況等。
灌排內(nèi)容:灌溉、排水、曬田等。 根據(jù)不同生育期水稻需水情況和農(nóng)田水現(xiàn)狀,約定灌排水作業(yè)內(nèi)容。技術要求:水層深度;次數(shù)等。 灌排
灌溉水質(zhì)應符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準》(GB5084)。提倡采用節(jié)水 灌溉技術,并列明節(jié)水灌溉效率。服務效果:水層深度合格率;水層保持時間合格率等。
田間管理
施肥內(nèi)容:底肥、追肥等。 服務雙方根據(jù)生長作業(yè)期約定施肥內(nèi)容。提倡采用測土配方等減肥 增效技術,增施有機肥,減少化肥用量。技術要求:配方施肥;施肥器械;施肥次數(shù);施肥量 施肥深度等。 化肥施用符合《肥料合理使用準則》(NY/T496)要求。 施肥
水稻施肥一般有播前底肥,分蘗、孕穗、灌漿追肥。肥料施用均勻、 到位,有效滿足作物生長需求。服務效果:深度合格率;均勻度合格率;漏施率;機 械作業(yè)損傷率等。
根據(jù)田間雜草發(fā)生情況,判斷是否需要除草,約定除草方式。移栽 稻除草一般在插秧前7天內(nèi)結(jié)合耕整地,施除草劑封閉雜草,移栽后 7-10天內(nèi)根據(jù)雜草種類施除草劑。直播稻一般播種后排干田表積水 進行除草劑封閉除草,苗期、分蘗末期根據(jù)草害情況進行除草作業(yè)。除草方式:化學除草、機械除草、生物除草等。
除草
技術要求:藥劑種類;用量等。 除草劑使用規(guī)范參照植保作業(yè)環(huán)節(jié)服務標準。
服務效果:單位面積雜草數(shù)量;除草作業(yè)傷苗率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。技術要求:作業(yè)寬度;作業(yè)速度等。 參考《谷物聯(lián)合收割機質(zhì)量評價技術規(guī)范》(NY/T2090)明確技術 要 求 。 機械收獲服務效果:損失率;籽粒破損率;籽粒含雜率等。 作物收割干凈,籽粒符合收購要求,還田秸稈切碎合格、拋撒均勻。處理方式:秸稈還田、秸稈離田。
收獲
技術要求:留茬高度;切碎長度;埋深等。 秸稈處理
秸稈還田參考《秸稈粉碎還田機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T500)標準規(guī)定, 均勻拋灑(翻埋),符合下一季耕整地作業(yè)要求。秸稈離田要摟拾 后地面無散落、無過多殘留,秸稈打包不脫落、散捆。服務效果:割茬高度合格率;秸稈切碎合格率;秸稈 拋灑均勻度;埋深合格率;打包(打捆)合格率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。技術要求:含水量;去雜要求等。
參考《稻谷干燥技術規(guī)范》(GB/T21015)明確技術要求和服務標準。 烘干后的水分含量均勻,色澤、氣味正常。烘干
服務效果:水分合格率;清潔度;破損率增加值;焦 糊粒;爆花粒等。
技術要求:溫度;濕度;通風時間;存儲時間等。
烘干倉儲
參考《糧油儲藏技術規(guī)范》(GB/T29890)明確倉儲技術要求和服務 標準。按品種分類倉儲,保證不混雜,糧倉保持日常通風干燥、清 潔、無蟲害和鼠害,有效保障品質(zhì)。倉儲
服務效果:含水率變化;千粒重變化;霉變率;蟲咬 率;損失率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。附 件 2
— 10 -
玉米生產(chǎn)社會化服務規(guī)范指引服務環(huán)節(jié) 服務內(nèi)容 指標要素 備 注
農(nóng)藥:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
肥料:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
服務主體集中采購種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資時,應選購納入市場監(jiān) 管、正規(guī)廠家、質(zhì)量有保證、信息可追溯的農(nóng)資產(chǎn)品,列出種類、 價格、用量,注明配給方式。種子:品種;價格;數(shù)量;配給方式等。
農(nóng)資準備
薄膜:規(guī)格;價格;數(shù)量;配給方式等。
其他:種類;價格;數(shù)量;配給方式等。
玉米全程機械化需要耕整地設備、播種設備、鋪管覆膜設備、灌溉 設備、植保設備、施肥設備、收割設備、秸稈處理設備、烘干設備、 倉儲設備等。 農(nóng)機準備農(nóng)機:種類;數(shù)量等。
生產(chǎn)準備
農(nóng)機設施裝備質(zhì)量符合《農(nóng)業(yè)機械運行安全技術條件》(GB16151) 相關標準要求。處理方式:曬種、選種、拌種、包衣等。 根據(jù)當?shù)馗髦贫群蜕a(chǎn)實際,服務雙方約定處理方式。
種子處理需要用藥時列明藥劑種類、用量等信息,種子質(zhì)量符合《糧 食作物種子第1部分:禾谷類》(GB4404.1)質(zhì)量標準規(guī)定。種子包 衣符合《農(nóng)作物薄膜包衣種子技術條件》(GB/T15671)要求。服務效果:凈度;發(fā)芽率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。作業(yè)模式:旋耕、深翻、深耕、免耕等及其組合方式。 提倡采用深松精量播種一體化技術。
— L —
耕整地作業(yè)符合《耕整機運行安全技術條件》(NY/T999)、滅茬作耕整地 機械耕整
業(yè)符合《秸稈粉碎還田機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T500)、旋耕作業(yè)符合《旋技術要求:作業(yè)深度;作業(yè)寬幅;作業(yè)次數(shù)等。
耕機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T499)、深松作業(yè)符合《深松機作業(yè)質(zhì)量》
(NY/T2845)標準規(guī)定。耕深均勻,耕后及時耙實耙平,秸稈切碎、撒勻、深埋、壓實;免 耕要求前茬作物秸稈切碎后還田,殘茬高度、秸稈粉碎覆蓋不影響 機械播種。 耕整地機械耕整 服務效果:深度合格率;表層平整度(高低差); 作業(yè)覆蓋率;土壤精細度等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。播種方式:普通播種、精量播種、免耕播種等。
玉米精量播種符合《單粒(精密)播種機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T503)要技術要求:播種量;播深;行距;株距等。 機械播種
求;免耕播種符合《玉米免耕播種機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T1628)要求。
播量準確、深淺一致、落籽均勻,不漏播、不重播,覆土均勻嚴密,服務效果:曬籽率;漏播率;重播率;出苗率;播深 合格率;行距合格率;株距合格率;穴株數(shù)合格率等。
地表平整,確保出苗齊壯。播種
技術要求:去除雜株、弱株、病株;補栽補種等。
服務雙方根據(jù)實際需求約定定苗作業(yè)內(nèi)容和技術要求。服務效果:全苗率;壯苗率;整齊度;均勻度等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。防治方式:農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防 治 等 。
提倡采用綠色防控措施,按農(nóng)時做好“一噴三防”。
參考《農(nóng)藥合理使用準則》(GB/T8321)、《農(nóng)藥安全使用規(guī)范總
則》(NY/T1276)、《農(nóng)業(yè)社會化服務-農(nóng)作物病蟲害防治服務質(zhì)量技術要求:次數(shù);藥劑配方;天敵選擇;器械選擇; 高度;速度;噴幅;噴量;作業(yè)環(huán)境要求等。
植保
要求》(GB/T32980)、 《農(nóng)藥利用率田間測定方法》(NY/T3630)
等明確植保作業(yè)技術要求和服務標準。
藥劑噴施到位,有效防控病蟲草害,減少機械作業(yè)損傷植株,減少 對環(huán)境的污染,避免影響周邊作物、牲畜等。田間管理
灌排方式:漫灌、畦灌、噴灌、滴灌、排水等。 根據(jù)不同生育期玉米需水情況和土壤墑情約定灌排水作業(yè)內(nèi)容。
灌排
灌溉水質(zhì)應符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準》(GB5084)。提倡采用節(jié)水 灌溉技術,并列明節(jié)水灌溉效率。服務效果:土壤濕度;均勻度等。
施肥方式:配方施肥、底肥、追肥、葉面肥等。 提倡采用測土配方等減肥增效技術,增施有機肥,減少化肥用量。
與耕整地、播種、植保、除草、灌溉等環(huán)節(jié)統(tǒng)一施肥服務,應在相技術要求:施肥器械;施肥次數(shù);施肥量;施肥深度 等 。
應環(huán)節(jié)一
并提出要求?;适┯梅稀斗柿虾侠硎褂脺蕜t》(NY/T496)要 求 。 施肥
玉米一般種肥同播底肥,大喇叭口期、拔節(jié)期、穗期追肥,實行種服務效果:深度合格率;均勻度合格率;漏施率;機 械作業(yè)損傷率等。
肥隔開、肥苗分開,防止燒種燒苗。肥料施用均勻、到位,有效滿
足作物生長需求。田間管理
除草方式:化學除草、機械除草、生物除草、地膜覆 蓋除草等。 玉米一般播后封閉除草或3~5葉莖葉除草。
技術要求:除草劑噴量;機械作業(yè)效率等。 除草劑使用規(guī)范參照植保作業(yè)環(huán)節(jié)服務標準。 除草
服務效果:單位面積雜草數(shù)量;除草作業(yè)傷苗率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。
玉米收獲有穗收、粒收、青貯、黃貯、莖穗兼收等。參考《春播玉
米機收籽粒生產(chǎn)技術規(guī)程》(NY/T3634)、《玉米收獲機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T1355)等明確技術要求。 機械收獲
服務效果:籽?;蚬霌p失率;破損率;含雜率等。 作物收割干凈,籽粒或青貯飼料符合收購要求,無污染、無摻雜、 無拋灑,還田秸稈切碎合格。收獲
技術要求:留茬高度;切碎長度;埋深;打包(打捆 等 。 秸稈處理
秸稈還田參考《秸稈粉碎還田機作業(yè)質(zhì)量》(NY/T500)標準規(guī)定, 均勻拋灑(翻埋),符合下一季耕整地作業(yè)要求。秸稈離田要摟拾 后地面無散落、無過多殘留,秸稈打包不脫落、散捆。服務效果:割茬高度合格率;秸稈切碎合格率;秸稈 拋灑均勻度;埋深合格率;打包(打捆)合格率等。
其他 服務雙方根據(jù)實際需求約定其他服務內(nèi)容、技術要求和服務效果。技術要求:含水量;去雜要求等。
參考《玉米干燥技術規(guī)范》(GB/T21017)明確技術要求和服務標準。 烘干后的水分含量均勻,色澤、氣味正常。烘干 服務效果:水分合格率;破損率增加值;焦糊粒;爆 花粒等。
技術要求:溫度;濕度;通風時間;存儲時間等。
烘干倉儲
參考《糧油儲藏技術規(guī)范》(GB/T29890)明確倉儲技術要求和服務 標準。按品種分類倉儲,保證不混雜,糧倉保持日常通風干燥、清 潔、無蟲害和鼠害,有效保障品質(zhì)。倉儲 服務效果:含水率變化;千粒重變化;霉變率;蟲咬
率;損失率等。

