GB/T 36502-2018 制糖企業(yè)良好操作規(guī)范（完整版）
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) ：GB/T 36502-2018
標(biāo)準(zhǔn)名稱 ：制糖企業(yè)良好操作規(guī)范
發(fā)布日期 ：2018-07-13
實(shí)施日期 ：2019-02-01
廢止日期 ：
代替以下標(biāo)準(zhǔn) ：
歸口單位 ：全國(guó)制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)
主管部門 ：中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)
適用范圍 ：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了制糖企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠區(qū)布局、設(shè)備與設(shè)施、空氣和水的供給、原料的采購(gòu)及倉儲(chǔ)、生產(chǎn)過程的控制、交叉污染的控制、害蟲的控制、外來危害的防護(hù)、清洗和消毒、質(zhì)量管理、成品的倉儲(chǔ)、返工品的管理、廢物的處理、人員衛(wèi)生要求、文件和記錄、投訴處理、產(chǎn)品召回和產(chǎn)品信息及宣傳引導(dǎo)的基本要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于制糖企業(yè)的設(shè)計(jì)、建造、改造、生產(chǎn)管理和技術(shù)管理。
起草單位 ：廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）（國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）、廣州市華僑糖廠、 廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司 、 廣西鳳糖生化股份有限公司 、 云南英茂糖業(yè)（集團(tuán)）有限公司 、 廣西永鑫華糖集團(tuán)有限公司 、 云南中云投資有限公司 、 云南省元江縣金珂集團(tuán)糖業(yè)有限責(zé)任公司 、 日照市凌云海糖業(yè)集團(tuán)有限公司 、 華南理工大學(xué) 、 廣東廣墾糖業(yè)集團(tuán)有限公司 、 廣西湘桂糖業(yè)集團(tuán)有限公司 、 廣西貴港市甘化集團(tuán)有限公司 、 云南永德糖業(yè)集團(tuán)有限公司 、 鄭州商品交易所 、 廣西糖網(wǎng)食糖批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司 、 南寧糖業(yè)股份有限公司 、 中糧屯河股份有限公司 、 東莞市東糖集團(tuán)有限公司 、 廣東恒福糖業(yè)集團(tuán)有限公司 、 廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司 、廣西南寧東亞糖業(yè)集團(tuán)、 廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司 、 營(yíng)口北方糖業(yè)有限公司 、山東星光糖業(yè)集團(tuán) 有限公司 、 廣西大學(xué) 、 南京甘汁園糖業(yè)有限公司 、 東莞理工學(xué)院 、 云南康豐糖業(yè)（集團(tuán)）有限公司 、博天糖業(yè)股份 有限公司 、中國(guó)昆商糖網(wǎng)、全國(guó)甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心
起草人 ：陳駿佳、余娟、陳西文、梁勇、馮小華、農(nóng)光、閆衛(wèi)民、李琳、王達(dá)洲、何華柱、王修明、焦念民、李國(guó)有、刁曉、李世平、鄒恩齡、周玉生、王亞彪、黃飛榮、張愛民、胡朝輝、甄振鵬、林雅慧、鄧倩南、范曉明、高裕鋒、柯華南、平秋婷、李海喬、陳其釗、揭平權(quán)、翁青青、郭劍雄、李凱、林秋城、余構(gòu)彬、鄧毅、賈志忍、李錦生、肖凌、王俊平、梁逸、劉鋒、于淑娟、劉漢德、林水棲、楊新強(qiáng)、李政、歐陽鑄、李俊貴、黃雪影、黃振瑞、劉學(xué)文、陳紅香、曾史俊、馬瑩、陳海寧、張婷、肖愛玲、彭瑞潔、張琳、黃敏興、陶平
