GB 5009.12-2017 食品安全國家標準 食品中鉛的測定（完整版）
[行業(yè)標準 - 輕工]
發(fā)表于：2022-06-08 15:04:01
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前言
GB 5009.12-2017 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
詳情
本標準代替GB5009.12—2010《食品安全國家標準食品中鉛的測定》、GB/T20380.3—2006《淀粉及其制品重金屬含量第3部分:電熱原子吸收光譜法測定鉛含量》、GB/T23870—2009《蜂膠中鉛的測定微波消解—石墨爐原子吸收分光光度法》、GB/T18932.12—2002《蜂蜜中鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉛、鎘含量的測定方法原子吸收光譜法》、NY/T1100—2006《稻米中鉛、鎘的測定石墨爐原子吸收光譜法》,SN/T2211—2008《蜂皇漿中鉛和鎘的測定石墨爐原子吸收光譜法》中鉛的測定方法。
本標準規(guī)定了食品中鉛含量測定的石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、火焰原子吸收光譜法和二硫腙比色法。
本標準適用于各類食品中鉛含量的測定。
