淮北市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)淮北市貫徹落實(shí)“食安安徽”品牌建設(shè)工作實(shí)施方案的通知
淮政辦〔2021〕14號(hào)
濉溪縣、各區(qū)人民政府，市政府各部門(mén)、各直屬機(jī)構(gòu)：
《淮北市貫徹落實(shí)“食安安徽”品牌建設(shè)工作實(shí)施方案》已經(jīng)市委、市政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
2021年8月17日
淮北市貫徹落實(shí)“食安安徽”品牌建設(shè)工作實(shí)施方案
為深入實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造“食安安徽”整體品牌，根據(jù)《安徽省人民政府辦公廳關(guān)于“食安安徽”品牌建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》（皖政辦〔2021〕3號(hào)）精神，結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。
一、總體要求
（一）指導(dǎo)思想。以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，全面落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記視察安徽重要講話(huà)指示精神，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略和質(zhì)量強(qiáng)省戰(zhàn)略，以“食安安徽”品牌建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，堅(jiān)持安全為先、市場(chǎng)主導(dǎo)、政府推動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、示范創(chuàng)建、社會(huì)共治的原則，通過(guò)持續(xù)培育、示范引領(lǐng)、整體創(chuàng)建、鞏固提升，努力打造“食安安徽”品牌整體形象，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
（二）主要目標(biāo)。“十四五”期間，全市培育“食安安徽”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)220家，其中食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)50家、食品生產(chǎn)企業(yè)20家、食品流通企業(yè)70家（含特殊食品企業(yè)30家）、餐飲服務(wù)企業(yè)80家；食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)基地（園區(qū)）3個(gè)，其中食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地2個(gè)、食品生產(chǎn)基地（園區(qū)）1個(gè)；食品安全街區(qū)（小鎮(zhèn)）3個(gè)；食品安全示范縣2個(gè)。本方案涉及的數(shù)量指標(biāo)為動(dòng)態(tài)指導(dǎo)性指標(biāo)，根據(jù)全市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r可適時(shí)調(diào)整，上級(jí)有具體要求的從其要求。
二、主要任務(wù)及分工
（一）實(shí)施品牌標(biāo)準(zhǔn)體系。
1. 創(chuàng)建“食安安徽”公共品牌。根據(jù)“食安安徽”品牌標(biāo)準(zhǔn)、品牌創(chuàng)建指導(dǎo)目錄、品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)辦法，配合第三方機(jī)構(gòu)開(kāi)展認(rèn)證評(píng)價(jià)。加強(qiáng)品牌研究，做好食品品牌的挖掘、遴選和培育工作，引導(dǎo)各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)深度挖掘品牌價(jià)值內(nèi)涵，培育建設(shè)安全放心和高品質(zhì)、高附加值的安徽食品品牌。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市人力資源和社會(huì)保障局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生健康委、市林業(yè)局、市發(fā)展改革委、淮北海關(guān)，各縣區(qū)人民政府）
2. 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，修改、完善、提升現(xiàn)有各類(lèi)食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，形成從田間到餐桌全過(guò)程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)做好國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和安徽省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作，通過(guò)組織召開(kāi)座談會(huì)、開(kāi)展食品安全宣傳貫徹培訓(xùn)、問(wèn)卷調(diào)查等方式，進(jìn)一步了解掌握食品安全有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況及標(biāo)準(zhǔn)需求情況，為制定食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)。（責(zé)任單位：市衛(wèi)生健康委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市商務(wù)局、市林業(yè)局，各縣區(qū)人民政府）
（二）夯實(shí)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。
3. 實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)計(jì)劃。深入推進(jìn)化肥減量增效行動(dòng)，加快實(shí)施化學(xué)農(nóng)藥減量替代計(jì)劃，提高主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率，規(guī)范使用飼料添加劑，減量使用獸用抗菌藥物。開(kāi)展示范家庭農(nóng)場(chǎng)、示范農(nóng)民合作社和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化等示范創(chuàng)建活動(dòng)。提升優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給水平，立足本地資源和我市的名牌、特色農(nóng)產(chǎn)品，穩(wěn)步推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證，全面實(shí)現(xiàn)綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理。實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng)，打造“淮優(yōu)”區(qū)域公共品牌，助力“食安安徽”品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“淮優(yōu)”區(qū)域公共品牌和“食安安徽”品牌協(xié)同發(fā)展。“十四五”期間，培育“食安安徽”食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)50家，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地2個(gè)。（責(zé)任單位：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣區(qū)人民政府）
4. 建設(shè)食用林產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。以林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)為抓手，提升林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。注重從食用林產(chǎn)品源頭抓起，開(kāi)展關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)區(qū)域、集中區(qū)域質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，并嚴(yán)把園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、施肥、用藥、貯藏等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極提升食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全。組織人員深入一線(xiàn)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，積極引導(dǎo)和帶動(dòng)林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。“十四五”期間，培育“食安安徽”食用林產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地1家。（責(zé)任單位：市林業(yè)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣區(qū)人民政府）
5. 推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。深入實(shí)施“三品”戰(zhàn)略，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)《淮北市人民政府關(guān)于印發(fā)支持工業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展若干政策的通知》（淮政〔2020〕22號(hào)）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《若干政策》），對(duì)新認(rèn)定的消費(fèi)品工業(yè)“三品”示范企業(yè)，分別給予國(guó)家級(jí)50萬(wàn)元、省級(jí)30萬(wàn)元、市級(jí)10萬(wàn)元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)。“十四五”期間，培育“食安安徽”食品生產(chǎn)企業(yè)20家、食品生產(chǎn)基地（園區(qū)）1個(gè)。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市經(jīng)濟(jì)和信息化局，各縣區(qū)人民政府）
6. 規(guī)范食品流通和餐飲服務(wù)管理。開(kāi)展食品安全攻堅(jiān)行動(dòng)，提高食品流通和餐飲服務(wù)企業(yè)質(zhì)量水平，努力打造食品流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)領(lǐng)軍企業(yè)品牌。“十四五”期間，培育“食安安徽”食品流通企業(yè)70家（含特殊食品企業(yè)30家）、餐飲服務(wù)企業(yè)80家。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局，各縣區(qū)人民政府）
7. 實(shí)施示范創(chuàng)建引領(lǐng)行動(dòng)。開(kāi)展食品安全街區(qū)（小鎮(zhèn)）示范創(chuàng)建活動(dòng)，在市內(nèi)全域推進(jìn)食品安全示范縣（區(qū)）創(chuàng)建工作。“十四五”期間，培育“食安安徽”食品安全街區(qū)（小鎮(zhèn)）3個(gè)、食品安全示范縣（區(qū)）2個(gè)。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，各縣區(qū)人民政府）
8. 加強(qiáng)出口食品安全管理。認(rèn)真做好出口食品企業(yè)備案，嚴(yán)格加強(qiáng)出口食品原料種、養(yǎng)殖場(chǎng)的備案管理，按照風(fēng)險(xiǎn)布控指令、監(jiān)督抽檢計(jì)劃，全面做好抽樣送檢工作。大力促進(jìn)小麥制品、脫水蔬菜、果蔬罐頭等地方特色產(chǎn)品出口，助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，服務(wù)外貿(mào)發(fā)展。出口食品合格率達(dá)99%以上。（責(zé)任單位：淮北海關(guān)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣區(qū)人民政府）
9. 實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動(dòng)。整合現(xiàn)有糧食品牌，加快培育發(fā)展一批質(zhì)量好、美譽(yù)度高、消費(fèi)者認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)糧食品牌。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化扶持，全市優(yōu)質(zhì)面粉、面條年加工能力達(dá)到300萬(wàn)噸以上；大力引進(jìn)培育規(guī)模食品制造企業(yè)，形成糧油加工食品、主食年生產(chǎn)能力50萬(wàn)噸以上規(guī)模，積極打造具有本地特色的“皖美糧油”品牌。深入貫徹落實(shí)“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃總體要求，以“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”為目標(biāo)，充分發(fā)揮財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)政策導(dǎo)向作用，著力培育“中國(guó)好糧油”示范縣和示范企業(yè)。推動(dòng)優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)，以“優(yōu)糧優(yōu)購(gòu)”為引領(lǐng)，強(qiáng)化質(zhì)量導(dǎo)向，保障種糧農(nóng)民切身利益；以“優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)”為引領(lǐng)，強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)能力，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展物質(zhì)基礎(chǔ)；以“優(yōu)糧優(yōu)加”為引領(lǐng)，推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升優(yōu)質(zhì)糧油供給能力；以“優(yōu)糧優(yōu)銷(xiāo)”為引領(lǐng)，拓寬推廣渠道，健全產(chǎn)業(yè)發(fā)展線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，加大放心糧油示范店建設(shè)。“十四五”期間，每年優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)量增加10%以上，糧油優(yōu)質(zhì)品率提高10%以上，農(nóng)民優(yōu)質(zhì)糧油種植收益提高7%以上。（責(zé)任單位：市發(fā)展改革委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣區(qū)人民政府）
（三）強(qiáng)化品牌推介宣傳。
10. 講好“食安安徽”品牌故事。充分發(fā)揮傳統(tǒng)媒體與新媒體優(yōu)勢(shì)，加大“食安安徽”品牌宣傳力度，全力打造安徽食品品牌整體形象。講好淮北市食品安全故事，推動(dòng)淮北食品企業(yè)積極參與，擴(kuò)大淮北食品品牌的知名度和影響力。積極組織“食安安徽”企業(yè)參與國(guó)際、國(guó)內(nèi)品牌推介活動(dòng)，擴(kuò)大安徽食品品牌的知名度和影響力。落實(shí)《若干政策》，對(duì)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)參加國(guó)家部委、省政府以及省級(jí)以上行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的展銷(xiāo)會(huì)、博覽會(huì)，按場(chǎng)地租賃費(fèi)、布展費(fèi)最高30%，給予最高20萬(wàn)元的補(bǔ)貼，每戶(hù)企業(yè)每年合計(jì)補(bǔ)貼最高50萬(wàn)元。對(duì)參加央視“精品安徽”集中宣傳推介的，按廣告費(fèi)的35%給予補(bǔ)貼。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局，各縣區(qū)人民政府）
11. 強(qiáng)化食品科普宣傳。結(jié)合“食安安徽”品牌宣傳內(nèi)涵，持續(xù)開(kāi)展“食品安全宣傳周”和食品安全進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等宣傳活動(dòng)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，普及健康知識(shí)，倡導(dǎo)合理膳食，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)均衡配餐示范推廣。（責(zé)任單位：市食安辦，市食安委相關(guān)成員單位）
12. 擴(kuò)增公眾消費(fèi)信心。將食品安全宣傳納入月度宣傳報(bào)道要點(diǎn)，在重點(diǎn)版面、重點(diǎn)時(shí)段播發(fā)相關(guān)公益廣告，大力倡導(dǎo)綠色、健康、節(jié)約的飲食消費(fèi)文化。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)塊鏈可信質(zhì)量追溯系統(tǒng)和冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)食品可追溯管理。組織申報(bào)國(guó)家級(jí)新型信息消費(fèi)示范項(xiàng)目、省級(jí)信息消費(fèi)創(chuàng)新產(chǎn)品和信息消費(fèi)體驗(yàn)中心。落實(shí)《若干政策》，對(duì)新評(píng)定的國(guó)家級(jí)新型信息消費(fèi)示范項(xiàng)目，新認(rèn)定的省級(jí)新型信息消費(fèi)體驗(yàn)中心、新型信息消費(fèi)創(chuàng)新產(chǎn)品，分別給予30萬(wàn)元、20萬(wàn)元、6萬(wàn)元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)，同一企業(yè)只獎(jiǎng)補(bǔ)一個(gè)。（責(zé)任單位：市委宣傳部、市委網(wǎng)信辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市發(fā)展改革委、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生健康委、市數(shù)據(jù)資源局，各縣區(qū)人民政府）
（四）提升品牌支撐能力。
13. 加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。扎實(shí)推進(jìn)職業(yè)技能培訓(xùn)，依托高校、職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、行業(yè)協(xié)會(huì)、省級(jí)繼續(xù)教育基地等單位和組織，開(kāi)發(fā)品牌理論和實(shí)踐培訓(xùn)課程，加大食品行業(yè)人才培養(yǎng)力度，培育更多“知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型”食品產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員。建立和完善政府、行業(yè)、企業(yè)、院校多方參與的技能競(jìng)賽體系，強(qiáng)化技能競(jìng)賽引領(lǐng)作用，通過(guò)競(jìng)賽晉升技能等級(jí)，推動(dòng)形成崇尚技能的社會(huì)氛圍。對(duì)在技能競(jìng)賽中表現(xiàn)優(yōu)異的選手，推薦參加“淮北市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;“淮北市技術(shù)能手”等評(píng)選活動(dòng)。多渠道、多方式大力引進(jìn)、培育和壯大一批食品行業(yè)領(lǐng)軍人物。每年組織不少于100家食品工業(yè)企業(yè)參加食品企業(yè)誠(chéng)信體系及質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管控培訓(xùn)。（責(zé)任單位：市人力資源和社會(huì)保障局、市教育局、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市民政局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣區(qū)人民政府）
14. 完善投入保障機(jī)制。加大品牌建設(shè)支持力度，依法落實(shí)財(cái)政投入保障職責(zé)，項(xiàng)目資金列入預(yù)算管理。鼓勵(lì)和引導(dǎo)資金投向品牌建設(shè)、品牌塑造、品牌提升等方面，食品企業(yè)實(shí)際發(fā)生的提升質(zhì)量、品牌塑造等方面經(jīng)費(fèi)投入，按規(guī)定在企業(yè)所得稅稅前列支。鼓勵(lì)和引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)優(yōu)秀食品品牌企業(yè)扶持力度，組織食品企業(yè)參與銀企對(duì)接活動(dòng)。綜合運(yùn)用項(xiàng)目補(bǔ)貼、定向資助、貸款貼息、風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償?shù)葍?yōu)惠措施，將支持食品實(shí)體經(jīng)濟(jì)品牌企業(yè)的財(cái)稅優(yōu)惠政策落到實(shí)處，吸引和鼓勵(lì)社會(huì)資金向高端供給側(cè)和品牌建設(shè)集聚。加大“四送一服”綜合服務(wù)平臺(tái)、稅企通平臺(tái)和稅企直連平臺(tái)宣傳推廣力度。（責(zé)任單位：市財(cái)政局、市地方金融監(jiān)管局、市稅務(wù)局，各縣區(qū)人民政府）
15. 提升品牌科技內(nèi)涵。建立和完善科技創(chuàng)新機(jī)制，把食品安全科技創(chuàng)新納入市“十四五”科技發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，開(kāi)展與食品安全有關(guān)的應(yīng)用研究和科技成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)食品安全科技創(chuàng)新。依托市級(jí)重大專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃，強(qiáng)化“政產(chǎn)學(xué)研用金”聯(lián)合，扶持一批食品企業(yè)建立科技創(chuàng)新平臺(tái)，推動(dòng)食品企業(yè)自主創(chuàng)新，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。（責(zé)任單位：市科技局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市經(jīng)濟(jì)和信息化局、市發(fā)展改革委、市衛(wèi)生健康委）
16. 加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。健全食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，深化食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理體制改革，整合檢驗(yàn)檢測(cè)資源，引進(jìn)高水平檢驗(yàn)檢測(cè)人才隊(duì)伍及品牌公司，不斷提升我市食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、淮北海關(guān)、市發(fā)展改革委、市林業(yè)局、市科技局，各縣區(qū)人民政府）
17. 健全信用監(jiān)管體系。實(shí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用分級(jí)分類(lèi)管理，構(gòu)建以信息公示為手段、以信用監(jiān)管為核心的新型食品安全監(jiān)管體系。依托全省統(tǒng)一的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案平臺(tái)，以及全國(guó)信用信息共享平臺(tái)和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，及時(shí)向社會(huì)公示企業(yè)信用分類(lèi)信息，接受監(jiān)督、褒揚(yáng)誠(chéng)信、懲戒失信。（責(zé)任單位：市市場(chǎng)監(jiān)管局、市發(fā)展改革委，各縣區(qū)人民政府）
三、實(shí)施步驟
（一）試點(diǎn)建設(shè)階段（2021年4月—2021年12月）。結(jié)合我市實(shí)際，研究制定“食安安徽”品牌建設(shè)總體工作方案。選擇食品行業(yè)領(lǐng)域部分基礎(chǔ)條件較好的企業(yè)單位、優(yōu)勢(shì)品種、知名品牌開(kāi)展先行試點(diǎn)，以點(diǎn)帶面、逐步整體推進(jìn)。
（二）全面推開(kāi)階段（2022年1月—2024年12月）。在先行試點(diǎn)基礎(chǔ)上，注重發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，點(diǎn)、線(xiàn)、面結(jié)合，全面推開(kāi)市域范圍內(nèi)“食安安徽”品牌建設(shè)工作，動(dòng)態(tài)把控工作進(jìn)展，確保“食安安徽”品牌建設(shè)質(zhì)量。
（三）總結(jié)評(píng)估階段（2025年1月—2025年12月）。客觀總結(jié)評(píng)估“食安安徽”品牌建設(shè)工作成果，及時(shí)總結(jié)提煉經(jīng)驗(yàn)做法，形成品牌建設(shè)長(zhǎng)效工作機(jī)制。注重挖掘先進(jìn)典型案例，充分發(fā)揮“食安安徽”品牌效應(yīng)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
四、保障措施
（一）提高思想認(rèn)識(shí)。嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，各地各部門(mén)要始終把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓，將“食安安徽”品牌建設(shè)工作納入重要工作日程，結(jié)合資源特色、品質(zhì)特色、功能特色和文化內(nèi)涵，明確發(fā)展目標(biāo)，抓好工作落實(shí)。
（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立市“食安安徽”品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市政府分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，市政府副秘書(shū)長(zhǎng)和市市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任副組長(zhǎng)，相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員，全面負(fù)責(zé)“食安安徽”品牌建設(shè)工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督查考核等工作。
（三）加強(qiáng)協(xié)作聯(lián)動(dòng)。各地各有關(guān)部門(mén)要在本方案總體框架下，結(jié)合本地本單位實(shí)際制定“食安安徽”品牌建設(shè)年度目標(biāo)計(jì)劃，構(gòu)建“1+N”的政策落實(shí)體系，明確時(shí)間表、路線(xiàn)圖、責(zé)任人，分工協(xié)作、掛圖作戰(zhàn)，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有效推進(jìn)。
（四）加大支持力度。完善扶持食用農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，在有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、用地、投資、融資、信貸等方面提供政策扶持。加大執(zhí)法裝備、檢驗(yàn)檢測(cè)能力、信息化、追溯體系、科技支撐體系等方面投入力度。鼓勵(lì)和引導(dǎo)資金投向食品安全基礎(chǔ)設(shè)施、食品安全治理體系和治理能力建設(shè)。
（五）嚴(yán)格督查評(píng)估。圍繞“食安安徽”品牌建設(shè)工作，加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃，強(qiáng)化跟蹤調(diào)度、督促檢查和效果評(píng)估，將任務(wù)落實(shí)情況納入縣區(qū)政府和市屬各有關(guān)單位食品安全年度目標(biāo)考核內(nèi)容，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
