《廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物收集運輸處置工作方案》公開征求意見
廊坊市住房和城鄉(xiāng)建設局對《廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物收集運輸處置工作方案》公開征求意見，廊坊市將建立和完善覆蓋主城區(qū)的餐廚廢棄物管理網(wǎng)絡，目標2022年底主城區(qū)餐廚廢棄物無害化處理率達80%，2023年底達95%以上。詳情如下：
廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物收集運輸處置工作方案
為加強廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物的管理，維護城市市容環(huán)境衛(wèi)生，保障人民群眾身體健康，促進餐廚廢棄物減量化、資源化、無害化處理，根據(jù)《廊坊市人民政府辦公室關于加強全市餐廚廢棄物收集運輸處置工作指導意見的通知》要求，特制定本方案。
一、工作思路
根據(jù)市政府工作部署，按照“政府推動、部門配合、屬地管理、社會參與”的原則，有計劃有步驟的推進餐廚廢棄物收集、運輸、處置工作，從源頭上解決因餐廚廢棄物帶來的食品安全、生態(tài)安全和環(huán)境衛(wèi)生等問題，杜絕“地溝油”、“垃圾豬”等有害食品再次回到百姓餐桌，逐步實現(xiàn)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，實現(xiàn)社會效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一。
二、工作目標
建立和完善覆蓋主城區(qū)的餐廚廢棄物管理網(wǎng)絡。目前，由經(jīng)市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位對廣陽區(qū)、安次區(qū)、開發(fā)區(qū)的食品加工、餐飲服務、集體供餐等業(yè)務中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂進行統(tǒng)一收運、集中處置。2022年底主城區(qū)餐廚廢棄物無害化處理率達80%，2023年底達95%以上。
三、實施步驟
廣陽區(qū)、安次區(qū)人民政府，廊坊開發(fā)區(qū)管委會應于2022年7月31日前將本轄區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組成員名單及聯(lián)系方式上報至廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組辦公室（聯(lián)系電話：2114958），全面推進主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作，主要分三個階段進行：
第一階段（2022年8月1日——10月31日）
主城區(qū)所有黨政機關、事業(yè)單位、學校、幼兒園、醫(yī)院、武警、駐廊部隊、國有企業(yè)與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位分批次簽訂收運、處置協(xié)議，開展收集運輸工作，相關部門做好監(jiān)督、配合工作。
第二階段（2022年11月1日——2023年1月31日）
主城區(qū)所有大型賓館、酒店、大型企業(yè)、食品加工廠、屠宰廠、大型餐飲單位、大型商超、農(nóng)貿市場與批準授權的特許經(jīng)營服務單位分批次簽訂收運、處置協(xié)議，開展收集運輸工作，相關部門做好監(jiān)督、配合工作。
第三階段（2023年2月1日——2023年5月31日）
主城區(qū)各類中小型餐飲單位與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位分批次簽訂收運、處置協(xié)議，開展收集運輸工作，相關部門做好監(jiān)督、配合工作。
四、部門分工
市住房和城鄉(xiāng)建設局負責餐廚廢棄物管理工作領導小組辦公室日常工作，負責日常監(jiān)督管理餐廚廢棄物收集、運輸、處置企業(yè)，做好與相關部門的協(xié)調、配合工作。
市市場監(jiān)督管理局負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，依法查處利用餐廚廢棄物加工的油脂生產(chǎn)食品的違法行為。加強對食用油流通環(huán)節(jié)的管理，監(jiān)督餐飲服務單位建立并執(zhí)行食品原料采購查驗和索證索票制度，依法查處非法購買、使用以餐廚廢棄物加工的食用油的行為。對于上述行為涉嫌違法犯罪的，應依法移交公安機關。
市商務局負責監(jiān)督餐廚廢棄物產(chǎn)生單位建立餐廚廢棄物處置管理制度，要求將餐廚廢棄物單獨收集、存放。督促餐廚廢棄物產(chǎn)生單位與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂餐廚廢棄物收運、處置協(xié)議。監(jiān)督產(chǎn)生單位建立餐廚廢棄物處置臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向等情況，定期檢查臺賬。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，對違法違規(guī)使用餐廚廢棄物養(yǎng)殖畜禽和生產(chǎn)飼料的行為進行查處。
市生態(tài)環(huán)境局負責對餐廚廢棄物收運、處置單位的環(huán)境污染防治設施運行情況進行監(jiān)管，依法查處環(huán)保指標超標排放的違法行為。
市衛(wèi)生健康委員會負責監(jiān)督各醫(yī)療機構做好餐廚廢棄物的分類收集、管理工作，督促其與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂收運、處置協(xié)議。
市教育局負責監(jiān)督各類學校做好餐廚廢棄物的分類收集、管理工作，督促其與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂收運、處置協(xié)議。監(jiān)管為學校提供配餐的單位，確保合規(guī)處置餐廚廢棄物。
市城市管理綜合行政執(zhí)法局負責查處未取得許可，擅自從事餐廚廢棄物收運、處置活動的行為；負責查處未按規(guī)定將餐廚廢棄物亂排、亂倒等行為；協(xié)助餐廚廢棄物收運、處置單位與產(chǎn)生單位簽訂收運、處置協(xié)議。
市公安局負責依法查處違規(guī)從事餐廚廢棄物收運、處置的車輛和個人，配合有關部門依法查處利用廢棄食用油脂加工、銷售食用油，危害百姓健康的犯罪行為。
市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會負責監(jiān)督下屬企業(yè)單位做好餐廚廢棄物的分類收集、管理工作，要求下屬企業(yè)與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂收運、處置協(xié)議。
駐廊部隊負責本系統(tǒng)內餐廚廢棄物的分類管理工作，要求下屬單位與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂餐廚廢棄物收運、處置協(xié)議。
廣陽區(qū)、安次區(qū)人民政府，廊坊開發(fā)區(qū)管委會落實屬地管理責任，成立本轄區(qū)專項工作領導小組，將具體工作落實到轄區(qū)各職能部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），明確落實崗位責任制，確保所轄區(qū)域內餐廚廢棄物管理工作能夠正常開展，形成長效機制。監(jiān)督本轄區(qū)食品加工、餐飲服務、集體供餐等單位與市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位簽訂餐廚廢棄物收運、處置協(xié)議。
市政府批準授權的特許經(jīng)營服務單位負責對主城區(qū)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位進行市場調查工作，確定具體收運位置，分批次按計劃簽訂收運、處置協(xié)議。做好餐廚廢棄物專用收集桶的發(fā)放工作，采用餐廚廢棄物專用收集車運輸，保證特許經(jīng)營范圍內（廊坊市主城區(qū)）收運工作日產(chǎn)日清。確保餐廚垃圾處理廠穩(wěn)定運行，各項環(huán)保指標達標排放。
五、保障措施
（一）加強組織領導，壓實工作責任
成立廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組（成員名單見附件），領導小組辦公室設在市住房和城鄉(xiāng)建設局，辦公室主任由市住房和城鄉(xiāng)建設局局長蘇振東同志兼任，辦公室專職副主任由市住房和城鄉(xiāng)建設局三級調研員殷文革同志兼任。領導小組辦公室負責日常工作的組織協(xié)調、目標制定、任務部署、監(jiān)督檢查和考核評價等工作。
（二）強化信息宣傳，營造良好氛圍
各部門要按照各自職責分工，依法依規(guī)開展監(jiān)督執(zhí)法工作。利用各種宣傳載體，向社會各界大力宣傳餐廚廢棄物統(tǒng)一回收和集中處置的重要性，讓市民認清非法處置餐廚廢棄物給日常生活帶來的重大危害，引起社會各界關注。鼓勵廣大市民積極舉報非法收運、處置餐廚廢棄物的行為，形成全社會參與監(jiān)督的長效管理機制。
（三）加強協(xié)調配合，形成工作合力
餐廚廢棄物管理工作領導小組辦公室定期召集相關部門召開會議，探討存在問題，研究解決方法。建立健全聯(lián)動工作制度，部門之間相互配合，形成合力，需要相關部門聯(lián)合執(zhí)法的，各部門應全力配合，不得推諉。不斷提高聯(lián)合執(zhí)法成效，從源頭杜絕餐廚廢棄物流入域外，確保餐廚廢棄物應收盡收，妥善處置，圓滿完成年度工作目標。
附件：廊坊市人民政府辦公室關于成立廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組的通知
廊坊市人民政府辦公室關于成立廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組的通知
廣陽區(qū)、安次區(qū)人民政府，廊坊開發(fā)區(qū)管委會，市政府有關部門：
為有效推動廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作，經(jīng)市政府研究決定，成立廊坊市主城區(qū)餐廚廢棄物管理工作領導小組，領導小組成員名單如下：
組 長：房 欣 市政府副市長
副組長：褚寶松 市政府副秘書長
蘇振東 市住建局局長
成 員：殷文革 市住建局三級調研員
戴文光 市公安局副局長
趙爾倉 市生態(tài)環(huán)境局副局長
呂奎亮 市城管綜合行政執(zhí)法局副局長
張存良 市市場監(jiān)督管理局副局長
苑鐵華 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長
楊東生 市教育局副局長
劉景鴻 市國有資產(chǎn)委員會副主任
任立新 市衛(wèi)生健康委員會副主任
董美辰 市商務局副局長
鄧 斌 廊坊軍分區(qū)
魏連城 廣陽區(qū)人民政府副區(qū)長
郭 峰 安次區(qū)人民政府副區(qū)長
單克用 廊坊開發(fā)區(qū)管委會副主任
領導小組下設辦公室，辦公室設在廊坊市住房和城鄉(xiāng)建設局，辦公室組成人員如下：
辦公室主任：蘇振東 市住建局局長
專職副主任：殷文革 市住建局三級調研員
成 員：閆 旭 市住建局城管科科長
朱家平 市環(huán)衛(wèi)事務中心辦公室主任
吳兆靜 市城管綜合行政執(zhí)法局環(huán)衛(wèi)監(jiān)察大隊大隊長
胡永強 市市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)督管理科科長
馮乾華 市公安局食品藥品安全保衛(wèi)支隊支隊長
李志娜 市商務局服貿科科長
孟慶峰 瀚藍（廊坊）生物環(huán)?？萍加邢薰究偨?jīng)理
