GB8537-2008 飲用天然礦泉水（完整版）
[環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告 - 標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)則]
發(fā)表于：2022-02-19 15:06:57
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前言
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲用天然礦泉水的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲用天然礦泉水的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。
詳情
本標(biāo)準(zhǔn)的第３章、５．２、８．１．１為強(qiáng)制性的，其余為推薦性的。
本標(biāo)準(zhǔn)參考了國(guó)際食品法典委員會(huì)（ＣＡＣ）ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ１０８—１９８１，Ｒｅｖ１—１９９７１）《天然礦泉水法典標(biāo)準(zhǔn)》。
本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ８５３７—１９９５《飲用天然礦泉水》。
本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ８５３７—１９９５相比主要變化如下：
———由“全文強(qiáng)制”改為“條文強(qiáng)制”；
———完善了天然礦泉水的定義；
———增加了產(chǎn)品分類(lèi)；
———?jiǎng)h除了水源要求的具體條款，按ＧＢ／Ｔ１３７２７《天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范》執(zhí)行；
———界限指標(biāo)去掉１項(xiàng)（溴化物）；
———限量指標(biāo)增加４項(xiàng)（銻、錳、鎳、溴酸鹽）、修改４項(xiàng)（鎘、砷、硼、氟化物）、刪除４項(xiàng)（鋰、鍶、碘化物、鋅）；
———污染物指標(biāo)增加２項(xiàng)（陰離子合成洗滌劑、礦物油）、修改１項(xiàng)（亞硝酸鹽）；
———微生物指標(biāo)增加３項(xiàng)（糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌）、刪除１項(xiàng)（菌落總數(shù)）；
———?jiǎng)h除附錄Ａ 飲用天然礦泉水源評(píng)價(jià)報(bào)告資料要求（參考件），將附錄Ｂ改為附錄Ａ。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ 為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)飲料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所、中國(guó)地質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè)院、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)天然礦泉水分會(huì)、?？谝瑯?shù)礦泉水有限公司、深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郭新光、曹兆進(jìn)、田廷山、劉秀梅、康永璞、陳軍、聞萬(wàn)隆、田棲靜、杜鐘、徐方。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：
———ＧＢ８５３７—１９８７、ＧＢ８５３７—１９９５ 。
