1. 生產(chǎn)工藝流程

項目直接購回處于預(yù)產(chǎn)期（15周齡左右）的蛋雞進(jìn)行飼養(yǎng)，蛋雞自購進(jìn)后不需轉(zhuǎn)換雞舍。蛋雞飼養(yǎng)的工藝流程及產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)如下：

1.1 蛋雞飼養(yǎng)工藝流程

• 蛋雞購進(jìn)：購買15周齡左右的青年雞。
• 飼養(yǎng)管理：采用單棟雞舍“全進(jìn)全出”制進(jìn)行飼養(yǎng)，根據(jù)供應(yīng)量和市場情況定期采購新雞，每批雞飼養(yǎng)約4周后可開始產(chǎn)蛋。
• 產(chǎn)蛋與收集：蛋雞在飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的雞蛋通過集蛋系統(tǒng)收集。
• 淘汰雞處理：產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)周期完成后作為淘汰雞出欄外售。
• 清糞及消毒：雞舍定期清糞，并進(jìn)行全面消毒，為下一批雞的飼養(yǎng)做準(zhǔn)備。

1.2 主要產(chǎn)污節(jié)點(diǎn)

• 雞舍臭氣：蛋雞飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的糞便和飼料殘渣在分解過程中會產(chǎn)生氨氣、硫化氫等臭氣。
• 沖洗廢水：雞舍定期沖洗產(chǎn)生的廢水，主要含有雞糞、飼料殘渣等污染物。
• 生活污水：員工生活產(chǎn)生的生活污水。
• 固體廢物：包括雞糞、病死雞、飼料殘渣、廢包裝材料等。

2. 生產(chǎn)設(shè)備

項目主要生產(chǎn)設(shè)備包括籠架系統(tǒng)、風(fēng)機(jī)、水簾機(jī)、自動喂料系統(tǒng)、料塔、自動飲水系統(tǒng)、光照系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、集蛋系統(tǒng)、雞蛋分級包裝系統(tǒng)等。